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五大线路 畅游南充 南充精品旅游线路推介
来源:蜀韵文旅/文旅网  作者:  日期:2020-12-14 16:01:02
加丰富。
  川北凉粉生产基地
  川北凉粉,原为农舍小食,距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,别具匠心。
  张飞牛肉生产基地
  张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹理紧密,剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相连,不干不燥、不软不硬,食之咸淡适口,细细咀嚼,其味无穷,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
  川北王皮影民俗文化园
  川北王皮影自清康熙初年第一代传人王家禄到今,已历经8代逾300年。拥有“世界人类非物质文化遗产”“国家非物质文化遗产”两顶桂冠,成为屈指可数的双料“非物质文化遗产”。近年来,王皮影成立传习所,免费培训学员弘扬非遗文化,这个传习所,就位于阆中古城华光楼下。  
  责任编辑:张佳